Receitas

Receita: Crostini

Meninas Que tal uma receita bem facil e gostosa para o final de semana? Aprovada por mim, e nao pela Bella…hahaha! Afinal, pai e mae merecem uma comidinha gostosa, mesmo que o bebe nao possa acompanha-los em todos os pratos. Arquivo pessoal Ha alguns meses aprendi a fazer crostinis de salsichao, cebola caramelada na cerveja, […] Read more…

Receita: Torta de legumes com carne

Sabem aquelas receitas de torta que sempre dão certo? Esta é uma delas! Peguei a receita do livro Culinária Infantil 1, e por sinal, este livro vale muito a pena para quem tem criança pequena. Ele só tem aquelas receitas caseiras do dia a dia, aquelas que embora nós saibamos fazer, nós esquecemos delas na […] Read more…

Receita: Almôndega feita em casa

Aqui no Canadá existe uma onda que parece que está pegando: a dos vegetarianos. Bastante gente virando vegetariana, mas garanto que uma pessoa jamais será vegetariana, a Bella! Ela ama carne vermelha, frango, peixe, ovelha, traça tudo o que vê na sua frente em matéria de carne. E como eu sei que se um prato […] Read more…

Receita: Chilli de Inverno

Chilli é uma receita que fazemos bastante aqui em casa no inverno, e esta é a minha receita favorita, saída do livro Slow Cook Revolution. Vejam se não tem uma cara deliciosa? Arquivo pessoal Ingredientes: 1 pacote de carne moída  3 salsichões 2 latas de feijao carioquinha (avermelhado) cozido pronto (ou cozinhe suas 2 xícaras […] Read more…

Receita: Buffet de Mac ‘n Cheese

Na verdade a coluna de hoje deveria se chamar Bella Aprovará, visto que não fiz esta receita ainda, mas a farei em breve. Aqui na América do Norte (falo isso para evitar dizer Canadá e Estados Unidos), a famosa receita de Mac ‘n Cheese é muito famosa. Nada mais é do que um macarrão com […] Read more…

Espagueti criativo

Fonte Esta receita para lá de criativa foi certamente criada por algum gênio culinário ou, mais provavelmente, por uma mãe desesperada. Dá para aguentar estas salsichinhas “embutidas” no espagueti? O máximo. Fonte Receita perfeita para aquela ferinha que está voltando da escola cheia de fome. Mas lembre-se, se você é mãe de um pequenininho, nunca […] Read more…

Receita: Paleta Mexicana de Banana

Receitinha ótima para quem mora no “Norte” e está curtindo um verão! E para quem mora no “Sul” e está curtindo (ou não) um inverno, arquive esta receita para o verão, é uma delícia. Nunca tinha ouvido falar das paletas mexicanas, até cruzar com um livro de receitas na livraria. Paletas = picolé ! O […] Read more…

Receita: Creme de Salmão

Eu não faço muita sopa para a Bella, prefiro dar as verduras e legumes em forma de purê ou cozidos e cortadinhos para ela, mas este creme é o máximo! Tirado do livro de receitas da Williams Sonoma, que não páro de recomendar por aqui. Ingredientes: – 3 batatas descascadas e cortadas em cubinhos – […] Read more…

Receita: Fritada de forno vegetariana

Descobrimos a fritada de forno há alguns anos com o Jamie Oliver, que tem uma ótima receita em um dos seus livros. Quando comprei o livro Cooking for Baby da Williams Sonoma e vi que eles tinham uma receita de fritada para bebês eu amei! A fritada é prima-irmã do omelete e da quiche, com […] Read more…

Receita

Eu não posso reclamar, a Bella é boa de garfo. Não necessariamente em quantidade, mas em variedade. Come de tudo deixando a sua mamãe aqui super feliz. Mas existem algumas receitas que ela ama e uma delas é ótima para aqueles dias de correria ou de falta de imaginação para uma refeição mais elaborada. Misto […] Read more…

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